Som bagare eller konditor arbetar du med att baka allt från matbröd till tårtor och andra bakverk, men du kan också arbeta som dessertkock. Många arbetar både som bagare och konditor, vilket ger variation i arbetet. Du kan arbeta inom större bagerier som säljer sina bakverk till butiker, hotell och restauranger.

Ett sätt att lära sig grunderna inom bageri/konditori-hantverket är att söka till en Om utbildningen inte finns i din kommun så kan du fråga ansvarig tjänsteman

Under utbildningen. Du börjar med att göra test och kartläggning upp till 20 dagar. Då får du mer insikt i vad det innebär att jobba som bagare/konditor och hur branschen fungerar. Vi tar tillsammans reda på om det här är yrket för dig! Upp till 49 veckor (med individuellt studieupplägg). Hygien Livsmedels-och näringskunskap Efter avslutad utbildning har du goda kunskaper inom både bageri och konditori och kan arbeta på ett bageri, konditori, café, restaurang eller i en matbutik som har ett eget bageri. Det här kan du jobba med: Bagare och konditorer kan arbeta på större bagerier som säljer sina bakverk till butiker, hotell och restauranger eller på mindre bagerier och konditorier som har egen servering.

Bagare och konditor utbildning stockholm

Du kan gå ett yrkesvuxprogram tilll konditor på komvux (kommunala vuxenutbildningen). Kurspaketet Bagare och konditor är för dig som vill arbeta med ett hantverk där du skapar bröd och konditoriprodukter. Vår utbildning inom bageri och Som bagare eller konditor arbetar du med att baka allt från matbröd till tårtor och andra bakverk, men du kan också arbeta som dessertkock. Många arbetar både som bagare och konditor, vilket ger variation i arbetet. Du kan arbeta inom större bagerier som säljer sina bakverk till butiker, hotell och restauranger. Utbildningar till bagare och konditor Efter en bagare- eller konditorsutbildning kan du jobba på ett mindre bageri eller konditori, industribageri, restaurang eller matbutik.

Vi söker dig som har praktisk utbildning inom bageri/konditori eller motsvarande tidigare erfarenhet för arbete hos någon av alla våra kunder i Stockholm. Bland dina arbetsuppgifter ingår råvaruhantering, produktion- och färdigvarukontroll samt vanligt förekommande bageriuppgifter och städning.

Bagare och konditor. Markera för att jämföra. Yrgo.

Bagare och konditor utbildning stockholm

Konditorn vi söker skall alltid ha viljan att lyfta oss ett steg till, så med andra ord Du skall ha en god utbildning och dokumenterad erfarenhet. Du ska tillsammans med våra konditorer producera förstklassiga bakverk till vår butik på Kungsgatan samt våra 5 butiker runt om i stan.

Under det senaste året har vi sett en kraftig ökning av antalet sökande till våra grundutbildningar runt om i landet. Många unga upptäcker idag vilken potential det finns i vårt yrke.

Stockholm är ett sådant exempel. Att läsa en yrkesutbildning på komvux Stockholm ger dig möjlighet att studera i våra fina klassrum med klasskamrater och lärare som du träffar på regelbunden basis eller att läsa på distans och då ha kontakt med dina lärare via Novo och komma in för obligatoriska moment som måste göras på skolan. Sveriges bagare & konditorer, SBK, är branschorganisationen för landets alla bagerier och konditorier. Vi arbetar sedan år 1900 för att göra det lättare att driva bageri och konditori i Sverige och företräder landets ca 15000 bagare och konditorer. Vi servar främst aktiva bagerier och konditorier.
Blogg självförsörjande

produktion- och färdigvarukontroll samt vanligt … Utbildningen förbereder dig för arbetet inom branschen som bagare och konditor.

Det är stor efterfrågan på duktiga bagare och konditorer. När du har läst Restaurang- och livsmedelsprogrammet med bageriinriktning på gymnasiet, eller vuxenutbildningen med inriktning bageri/konditori på minst 1400 poäng så har du grunderna som gör att du kan få jobb som bagare/konditor. Under utbildningen. Du börjar med att göra test och kartläggning upp till 20 dagar.
Cv exempel

familjerådgivning örebro
vikbo haveriet
hur skriva referenser apa
vad krävs för att läsa till socionom
kock vegetarisk mat

Bageri och konditoriprogrammet har delvis nybyggda bagerier och ett fantastiskt chokladrum på Stockholms hotell och restaurangskola. Redan från år 1 får du börja lära dig producera, kakor, bröd, tårtor och andra bakverk yrkesmässigt.

Under det senaste året har vi sett en kraftig ökning av antalet sökande till våra grundutbildningar runt om i landet.